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Silvia Nieto

Silvia Nieto

Ilustraciones para el corazón

Regalo de estampado de flores comestibles

 

+ Receta de galletas con flores

 

Este mes tuve muy claro que te quería regalar flores 😊

Después de ese invierno, que no sé a ti, pero a mí se me ha hecho eterno, nada mejor para celebrar los días más cálidos que están por venir que con un estampado de flores.

Puedes usarlo para tus proyectos de scrapbooking. Hasta puedes recortar las flores individualmente si te sirve más así.

Que te lo de gratis no significa que no tenga valor. Le he dedicado horas y mucho cariño a este regalo. Es sólo para uso personal. Si te ha gustado y quieres que más personas lo tengan comparte este post o dales mi web pero no reenvíes el archivo que te doy.  Cuanta más gente se suscriba más regalos podré ir preparando ❤️
 

Cómo descargar mi estampado de flores

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Receta de galletas con flores

Como extra te dejo esta receta de flores.  Imagínate ofreciendo una bandeja de estas galletas en una fiesta. Vas a quedar como una reina 😂

¿Te animas a probarla?

Cantidad: 30 Galletas

Ingredientes:

  • 4 cups de harina
  • 1 cup de mantequilla
  • 2 cups de azúcar (Un poco más aparte para espolvorear sobre las galletas)
  • 2 huevos
  • 1 clara de huevo
  • 2 cucharitas de postre de extracto de vainilla
  • Media cucharita de postre de sal
  • 1 cucharita de postre de levadura
  • 30 flores de pensamiento comestible

Elaboración:

  • Mezcla en un bol grande la harina, sal y levadura. Déjalo aparte.
  • Aquí si tienes un robot de amasar tipo Kitchen Aid será más fácil. Bate la mantequilla a velocidad media. Poco a poco ves añadiendo el azúcar. Sigue batiendo hasta que quede esponjoso. Añade los huevos (que antes habrás batido) poco a poco a la mezcla
  • Baja la velocidad al mínimo y añade el extracto de vainilla y el bol con la mezcla de harina, sal y levadura. Sigue mezclando hasta que quede una masa homogénea.
  • Divide la masa en dos bolas. Envuélvela en papel film y aplánalos hasta obtener dos discos.
  • Deja enfriar por 30 minutos
  • Precalienta el horno a 160 grados. En un bol pequeño bate una clara de huevo con una cuchara sopera de agua hasta que quede espumoso
  • Pon un poco de harina en la superficie donde vas a trabajar la masa que metiste en la nevera. Tiene que tener un espesor aproximado de ½ cm.
  • Corta las masa en círculos (en forma de galleta, vamos).
  • Prepara la bandeja del horno con papel de repostería para que no se peguen
  • Pon las galletas en la bandeja del horno separadas aproximadamente 5 cm entre sí
  • Pinta la superficie de las galletas con la clara de huevo que has batido antes.
  • Pon una flor de pensamiento encima de cada galleta. Aplica más clara de huevo sobre las flores. Finalmente espolvorea un poco de azúcar sobre las galletas.
  • Hornea durante 8-10 minutos o hasta que las veas ligeramente doradas.

Esta receta la encontré en inglés aquí: https://www.marthastewart.com/1151288/pansy-cookies.
 

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Si te ha gustado mi descargable me encantaría ver fotos de cómo has usado mi estampado de flores comestibles.

Puedes etiquetarme en Instagram o en mi página de Facebook.

¡Bienvenida primavera!

 

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